Información Básica.
Descripción de Producto

Descripción general
El ácido 2-ketoglutarico también conocido como ácido α-ketoglutarico (AKG) es un químico que se encuentra en el cuerpo. Es un derivado de cetona del compuesto orgánico ácido glutárico. Es importante para el metabolismo adecuado de todos los aminoácidos esenciales y la transferencia de energía celular en el ciclo del ácido cítrico o Krebs. En combinación con L-glutamato, AKG puede reducir los niveles de amoníaco formado en el cerebro, los músculos y los riñones, así como ayudar a equilibrar la química de nitrógeno del cuerpo y prevenir el exceso de nitrógeno en los tejidos y fluidos del cuerpo.
El ácido α-cetoglutarico se utiliza para enfermedades renales; trastornos intestinales y estomacales, incluyendo infecciones bacterianas; problemas hepáticos; cataratas; e infecciones recurrentes por levaduras. También se utiliza para mejorar la forma en que los pacientes renales que reciben tratamientos de hemodiálisis procesan la proteína.
| Nombre del producto: | 2-ácido ketoglutarico |
| Sinónimos: | ÁCIDO ALFA-CETOGLUTARICO;ÁCIDO GAMMA-CETOGLUTARICO;FEMA 3891;KETO-GLU;ÁCIDO PENTANEDIOIC, 2-OXO-;2-Omo-1,5-ácido dipentanodioico;2-Omo-1,5-ácido pentanodioico;2-oxo-pentanodiicaci |
| CAS: | 328-50-7 |
| MF: | C5H6O5 |
| MW: | 146,1 |
| EINECS: | 206-330-3 |
| Categorías de productos: | Materia prima de Pharm;aditivos alimentarios;Intermedios farmacéuticos;alifáticos;Nutrición;ácidos orgánicos;aminoácidos;Aditivos alimentarios |
Propiedades químicas
| Punto de fusión | 113-115 °C. |
| Punto de ebullición | 185,67°C (estimación aproximada) |
| Densidad | 1,2821 (estimación aproximada) |
| Índice de refracción | 1,3920 (estimación) |
| FEMA | 3891 | 2-OXOPENTANEDIOIC ÁCIDO |
| Temperatura de almacenamiento | 2-8°C. |
| Solubilidad | H2O: soluble0,1g/ml, transparente, incoloro |
| Formulario | Polvo cristalino |
| PKA | 2,47 (a 25ºC) |
| Color | Blanco a ligeramente amarillo |
| Solubilidad del agua | Soluble en agua, metanol y dimetilsulfóxido. |
Uso
Un derivado del ácido glutárico.
1, principalmente como ingredientes de bebidas para la nutrición deportiva.
Beneficios
1.alanina transaminasa
La enzima alanina transaminasa (ALT) convierte el α-cetoglutarato y la L-alanina en L-glutamato y piruvato, respectivamente, como proceso reversible.
2.ciclo Krebs
El α-ketoglutarato es un intermediario clave en el ciclo Krebs, que viene después del isoíndice y antes del coA de succinilo. Las reacciones anapleróticas pueden reponer el ciclo en esta coyuntura sintetizando α-cetoglutarato de la transaminación del glutamato, o a través de la acción del glutamato deshidrogenasa en el glutamato.
3.formación de aminoácidos
La glutamina se sintetiza a partir de glutamato mediante glutamina sintetasa, que utiliza un ATP para formar glutamil fosfato; este intermediario es atacado por el amoníaco como un nucleófilo que da glutamina y fosfato inorgánico. Proline, Arginina y lisina (en organismos limitados) son otros aminoácidos sintetizados también. Estos tres aminoácidos se derivan del glutamato con la adición de pasos adicionales o con el uso de enzimas para facilitar las reacciones.
4.antioxidante
El α-cetoglutarato, que se sabe que es liberado por varios tipos de células, disminuyó los niveles de peróxido de hidrógeno, y el α-cetoglutarato se agotó y se convirtió en succinato en medios de cultivo celular.
5.longevidad
Un estudio publicado el 14 de mayo de 2014 vincula el α-cetoglutarato con una vida útil significativamente mayor en los gusanos nematodos.
Aplicaciones
1.Alfa el ácido ketoglutarico puede ser el gran ingrediente del producto nutricional deportivo.
2.Alfa el ácido cetoglutarico puede ser los ingredientes de la medicina, productos de atención médica, además, era un aditivo alimentario.
3.Alfa el ácido cetoglutarico es un intermediario de la síntesis orgánica.
Embalaje y envío


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2) las fuentes de salud están equipadas con dispositivos de detección avanzados, como AFS, GC, HPLC, UV, etc., suministre el
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4) producción-estrictamente de acuerdo con las especificaciones estándar, conforme a USP, EP, BP, CP, AJI, FCC, etc.
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